Heute hatten wir eine Probe mit dem Schwerpunkt Schaummittel. Wir lernten zuerst die Theorie zu Verschäumungszahl, Schaummittel und dem benötigten Wasserdruck der dafür notwendig ist.
Abschließend wendeten wir dieses Wissen gleich praktisch in einer kleinen Übung an.
Im Anschluss ließen wir diese Probe mit Brezen und Weißwürsten ausklingen.
